賞味期限が　2025.11.10のため20％OFF 良質な国産天草を煮詰め、一晩ゆっくり冷やし固めたところてんです。弾力のある至極の食感と、なめらかな喉ごしが特徴です。一つ一つ手作業で太めに突き出しています。 科学調味料不使用のたれ、からしが付いています。

賞味期限が　2025.11.10のため20％OFF 大島屋　蒟蒻店　バタこん 古式バタ練り製法で練りあげられた板蒟蒻です。 気泡を多く含み、味が染みやすく弾力があります。 蒟蒻職人が2日かけて製造しています。 原材料：特等蒟蒻粉 内容量：270g アク抜き不要

賞味期限が　2025.11.10のため20％OFF 大島屋蒟蒻店　はないと（黒） 古式花上式白滝製造機で練り上げられた糸蒟蒻です。 コシが強く食べ応えのあるプリプリ食感です。 太めに作られています。 原材料：特等蒟蒻粉 内容量：180g アク抜き不要 大島屋蒟蒻店　はないと（白） 古式花上式白滝製造機で練りあげられた糸蒟蒻です。気泡を多く含み、味の絡みが良いなめらか食感で細めに作られています。 原材料：特等蒟蒻粉 内容量：180g アク抜き不要

usamiさんの栗の渋皮煮がたっぷりと入った マロンコーヒーパウンドケーキ！

有精卵、粗製糖、最高級の生クリーム、美味しい栗も入った、とってもおすすめのバスクチーズケーキです！

有精卵、粗製糖、最高級の生クリームを使って 作られております！ この機会にぜひ！！

室町時代から代々受け継がれてきた伝承野菜！ 一般的な里芋品種よりも、ずっと収穫量が少なく手間のかかる品種ですが、土と時間が自然に育むままに、品種改良することもなく、代々守り抜いてきた一子相伝の里芋です。 この機会にぜひ！！

Foret Farm 　オーガニックレモン　 岡山県牛窓産レモン 少し黄色くなってきています 栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに栽培したレモンです。 ワックスも使用していないので、皮まで美味しく食べられます。 果皮が厚めで、グリーンの果皮から発する香りは本当に爽やかです。 カットして紅茶やレモネードに 肉や魚介類に果汁を搾ったり 果皮をすりおろしてお料理に お菓子作りの香り付けに

NICATA FLOWER BONITO 60g 削りたて入荷してます！ 鰹枯本節をソフトタイプの花がつおにしました。 内容量は使い勝手の良い６０g 色んなお料理にご使用頂けます。 天然素材100%　無添加　無塩 原材料名　かつお枯本節（砕片） 原料原産地　日本 内容量　60g

2006年に日本醸造学会において「麹」は「国菌」に認定されました。 麹には、黄麹・黒麹・白麹・紅麹など様々な種類があり、酒・醤油・味噌・みりん・酢など、多くの発酵食品が「黄麹」由来。店頭で販売される白色の「麹」も実は「黄麹」です。 一方「黒麹」は、泡盛や焼酎に使われ、クエン酸と耐酸性の酵素を生成することが特徴です。 黒麹の２大特徴は、料理にアクセントを与える黒い色と、「クエン酸」が多いこと。黒麹のクエン酸量は約５％。レモンは、可食部換算で約６％。梅干しは約４％。キウイは1.3％です。 そのため、甘酒にすると、グレープフルーツやオレンジ、ブドウのような、サッパリとした甘酸っぱさを楽しむことができます。 クエン酸は美と健康に良く、特に疲労回復に効果があります。それは、クエン酸が血液の循環を促し、酸素がゆきわたることで疲労物質である乳酸の分解が進むから。 その上、糖質やビタミンB1と一緒に摂取することによって効果が高まると言われており、糖質とビタミンB1がある黒麹はまさに、疲れた人の救世主。 さらに、クエン酸が不要な菌の生成を抑えるため、保存も効きます。

賞味期限 酒米の最高峰と言われる『山田錦』の米粉です。国産のカツオ節粉や山芋のパウダーをブレンドした安心安全のたこ焼きの米粉です。 中火でじっくり焼くと外はカリカリ中はトロトロの美味しいグルテンフリーのたこ焼きができます。

ネコポスの場合は時間指定ができませんので、ご了承ください。 塩は生命維持に欠かせない食べ物です。体内で作り出す事はできません。 塩分は人間の細胞の浸透圧を一定にし細胞を正常に維持したり、人間の血液のphを一定に保ったり 栄養吸収、味付け、食欲増進に不可欠な物です。 塩とは主成分が『塩化ナトリウム』の白い結晶体というのが一般的です。 塩は鉄を錆びさせるほど『酸化力』が強いのが常識的です。 ところが、塩にも関わらず、『酸化力』の逆である極めた優れた『還元力』を持っている塩があります。 これが『リ・コエンザイムソルト』です

Re Coenzyme Candy Salt 35g 熱中症予防・ミネラル補給に 携帯用として外出時にもお使いいただけます。 お試しサイズとしてもおすすめ！

携帯に便利なタイプ。 外食にも助かる一本です。

入荷次第の発送となります！ 先代のばあちゃんから受け継いだものををそのままに、宮本みそといえばこの味と言われるベーシックな味噌です。 麹蓋製法で丁寧に仕込んだ手造り糀をふんだんに使用し、甘みの強い、贅沢で高級な味噌に仕上げております。保存料、添加物なども一切使用していません。天然醸造で10ヶ月〜1年程熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。

入荷次第の発送となります 麹蓋製法で丁寧に仕込んだ手作り糀をふんだんに使用し、 甘みが強い贅沢で高級な味噌に仕上げています。 保存料、添加物なども一切使用しておりません。 天然醸造で１０ヶ月から１年程熟成させた正真正銘の『生きた味噌』です。 発酵止めも入っていないため、ご自宅に保管の際も必ず冷蔵庫で保管をしてください。 VETTAでも大人気です！！

酵素の強い手造り糀、天日塩のみで仕込み、火入れ・殺菌処理を行っていない、当店オリジナルの発行調味料「塩糀」です。普段のお料理で、お塩を使う代わりにこの塩糀をつかえば、糀菌がもたらす酵素の力で食材に自然な旨みや甘味が加わり、ワンランク上のお料理になります。 お肉・お魚・お野菜に、煮物・焼き物・漬物・和え物とどんなお料理にでも、どんな食材にでも合う万能調味料です。酵素の力で免疫力・代謝力がアップ！コレステロール抑制や整腸作用、アンチエイジングにも効果のあるすぐれた健康食品です。

只今欠品中の為、入荷次第の発送となります！ 【季節限定】野菜だし糀〜長ねぎ&生姜〜 中華だしのようにお使いいただけます。

天然醸造醤油の『火あて』をしない、生のままの醤油。 火あてをしない絞ったままの醤油は、酵母菌・酵素が生きたまま瓶詰めされているので、樽で生まれた〈生の香〉〈風味〉〈滋養〉が損なわれません。まろやかな味わいが特徴的で、繊細な素材の味を引き立てます。

入荷次第発送となります 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる、伝統的な醸しの技術で醸造しています。 一般的な濃口醤油は、大豆、小麦を半々に混ぜますが、大豆の量がおよそ二割増 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 おすすめのお召し上がりかたは、野菜の煮物・魚の煮付け・タレに！ 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシっと締める、決め手の1本です。

加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる、伝統的な醸しの技術で醸造しています。 一般的な濃口醤油は、大豆、小麦を半々に混ぜますが、大豆の量がおよそ二割増 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 おすすめのお召し上がりかたは、野菜の煮物・魚の煮付け・タレに！ 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシっと締める、決め手の1本です。

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届き次第発送します 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる、伝統的な醸しの技術で醸造しています。 一般的な濃口醤油は、大豆、小麦を半々に混ぜますが、大豆の量がおよそ二割増 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 おすすめのお召し上がりかたは、野菜の煮物・魚の煮付け・タレに！ 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシっと締める、決め手の1本です。

「晴れの日」岡山県の有機菊芋100%使用 油、化学調味料や添加物を使っていません ネコポスの場合は時間指定ができませんので、ご了承ください。