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井上醤油 生じょうゆ 250ml
¥540
天然醸造醤油の『火あて』をしない、生のままの醤油。 火あてをしない絞ったままの醤油は、酵母菌・酵素が生きたまま瓶詰めされているので、樽で生まれた〈生の香〉〈風味〉〈滋養〉が損なわれません。まろやかな味わいが特徴的で、繊細な素材の味を引き立てます。
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井上古式醤油 360ml
¥735
入荷次第発送となります 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる、伝統的な醸しの技術で醸造しています。 一般的な濃口醤油は、大豆、小麦を半々に混ぜますが、大豆の量がおよそ二割増 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 おすすめのお召し上がりかたは、野菜の煮物・魚の煮付け・タレに! 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシっと締める、決め手の1本です。
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井上古式醤油 720ml
¥1,004
加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる、伝統的な醸しの技術で醸造しています。 一般的な濃口醤油は、大豆、小麦を半々に混ぜますが、大豆の量がおよそ二割増 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 おすすめのお召し上がりかたは、野菜の煮物・魚の煮付け・タレに! 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシっと締める、決め手の1本です。
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井上古式醤油 900ml
¥1,145
SOLD OUT
届き次第発送します 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる、伝統的な醸しの技術で醸造しています。 一般的な濃口醤油は、大豆、小麦を半々に混ぜますが、大豆の量がおよそ二割増 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 おすすめのお召し上がりかたは、野菜の煮物・魚の煮付け・タレに! 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシっと締める、決め手の1本です。