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丸瀬家　滋賀羽二重の丸餅　6個入り(白米/玄米)

¥1,100 税込

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賞味期限2026.01.05
大山の麓にて農薬や肥料がなくてもしっかり育った「滋賀羽二重糯（しがはぶたえもち）」。
戦前に生まれた傑作ともいわれ、「もちの王様」「もち米最高級」などと称され
とりわけ和菓子の原料に好まれるそうです。
粘り、伸び、コシがあり、きめが細かい特徴があります。

白米餅は、とにかくよ〜く伸びます◎
きめの細かさが際立っており、
舌触りがよく誠に上品な甘みと香りを持っています。
玄米餅は、噛む程にお米の甘さや旨味が味わえます。
フライパンに薄く油をひいて、揚げ焼き風にするのがオススメ◎

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