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日高わのわ会 ピザソース 1人前
¥460($2.90)
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化学調味料、保存料は一切使ってない、ピザソース。
ハウスの幹で熟したリコピンいっぱいの真っ赤なトマトと、村のおじいちゃんたちが作った玉ねぎ・にんにくを使っています。トマトは一粒一粒、手作業で湯むきを行い、皮と種を取り除き、ぐつぐつ煮詰め、ゆっくりゆっくりまぜながら仕上げました。高糖度トマト特有の甘さと濃厚さにハーブが効いて、奥の深い味わいを楽しませてくれます。
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