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神楽坂発酵美人堂 ひしおの素(ひしおこうじ)500g
醤油を混ぜて作る万能発酵調味料の「醤-ひしお-」と、玉ねぎと混ぜて作るコンソメのような「玉ねぎ醤-ひしお-」
「ひしおの素」があればどちらも簡単に作れます。
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