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原農場のきな粉 200g
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原農場のきな粉 200g
風味を極限まで上げる為深煎り焙煎
農薬、肥料を使用せずに栽培したフクユタカという品種の大豆を、焙煎機でじっくり焙煎し、製粉しております。
焙煎具合がその日の天候、気温などで変わってくる為、毎回同じように焙煎するのが難しいです。
原農場では、風味を極限まで上げる為深煎り焙煎しております。
これによりとても香ばしい香りのきな粉になっております。
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