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原農場のもち麦 400g
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原農場のもち麦 400g
食後の血糖値上昇を抑える機能も
原農場で農薬、化学肥料を使用しないで栽培しました。
ダイシモチという品種のもち性裸麦を、栄養価の高い表皮を削りすぎないよう丸麦加工を行いました。
βグルカンという水溶性食物繊維を豊富に含んでいて、腸内の善玉菌のエサになって腸内環境を整えるという機能や、糖質の吸収を抑え、食後の血糖値上昇を抑える機能が報告されています。
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