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賞味期限 2025年5月
地元春野町で採れる山椒を有効活用しようということで生まれた山椒ソース。山椒はミカン科なので5月から6月に採れる青山椒の実は柑橘系の香りがしっかりと効いて中濃ソースの甘さとのバランスが魅力です。
お薦めの使い方は肉料理全般ですが、リピーターの方は山椒好きな方ばかりで何にでもかけて召し上がっているそうです。
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